All’interno del laboratorio possiamo trovare il tesoro di Mipiaci: una selezione di prodotti di qualità, dalla Nocciola Tonda di Giffoni al Limone di Sorrento, passando dai Pistacchi di Bronte al Cacao Fondente di Santo Domingo. Prodotti selezionati con attenzione per produrre Gelati, Semifreddi e il tartufo il fiore all’occhiello di Mipiaci. È una specialità di Pizzo Calabro, paese natale del maestro gelataio Rocco.
All’interno del Tartufo si cela un dolce segreto tramandato da madre in figlio: l’Oro Nero della Calabria, una crema che esalta il sapore del gelato e rende questo prodotto unico ed inimitabile.
GUSTO
Semifreddo allo zabaione con ripieno di salsa al whiskey su tartella di pasta frolla con cioccolato bianco e ricoperto con cioccolato al amaretto di Saronno.
Esplorate il delizioso universo dei dessert con il nostro esclusivo Bombardino Dessert, un connubio di dolcezza e tradizione. I nostri maestri pasticcieri hanno creato una prelibatezza irresistibile che fonde la cremosità di un dessert con la ricchezza del celebre liquore bombardino. Ogni morso è un viaggio attraverso strati di bontà, regalando una sensazione unica al palato.
Ma cos’è il liquore bombardino?
Il bombardino è un liquore italiano noto per la sua miscela avvolgente di brandy e crema di uovo. La sua presenza eleva il nostro dessert a una nuova dimensione di gusto. Scoprite il piacere di questa combinazione unica con il nostro Bombardino Dessert e deliziati con una dolce esperienza che solletica i sensi.
STORIA
Da secoli, il dessert ha deliziato i palati di persone in tutto il mondo, rappresentando il culmine perfetto di un pasto memorabile. La storia del dessert è un viaggio avvincente attraverso le tradizioni culinarie di varie culture, dove la creatività e la passione si fondono per creare dolci straordinari.
Il concetto di dessert risale ai tempi antichi, quando dolci come miele e frutta venivano consumati per concludere un pasto. Tuttavia, è nel corso dei secoli che il dessert ha assunto forme più elaborate e variegate. Dalle pasticcerie francesi che hanno introdotto raffinati pasticcini alle gelaterie italiane che hanno reso il gelato un’icona del dessert, ogni cultura ha contribuito a plasmare l’evoluzione di questo piacere dolce.
Il dessert a cucchiaio, in particolare, ha guadagnato popolarità nel corso del tempo come un’opzione indulgente e condivisibile. Le pionieristiche coppe di mousse al cioccolato, le panna cotta setose e i tiramisù irresistibili sono solo alcune delle creazioni che hanno conquistato il cuore degli amanti del dessert a cucchiaio. Questi dolci offrono un’esperienza sensoriale completa, da gustare lentamente con un cucchiaio, permettendo a sapori complessi e texture avvolgenti di fondersi in un unico momento di piacere.
Oggi, la varietà di dessert a cucchiaio è infinita, spaziando dai classici ai più innovativi. Che tu preferisca una cremosa panna cotta o un tiramisù tradizionale, il dessert a cucchiaio offre un modo delizioso per concludere ogni pasto in bellezza.
Esplora il mondo del dessert e del dessert a cucchiaio, immergendoti in una tradizione culinaria ricca di gusti, storia e passione. Con ogni cucchiaiata, scoprirai il piacere senza tempo di un dolce ben preparato.
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